Si chiama idromele, ma con le mele non ha nulla a che vedere.

In italiano luppolo selvatico (Humulus lupulus) in valtellinese livertis, revertis o but de ligabosck secondo le zone.

È stata presentata ufficialmente, presso la Sala Consiliare della Provincia di Sondrio, la seconda edizione di Students' Creative Food. International Contest, la competizione internazionale dedicata ai giovani talenti di cucina, pasticceria, sala e bar organizzata da APF Valtellina.